5.1.8 CB24 MAASEUDUN ELINKEINOT 15 OV

Tavoite Opiskelija syventää osaamistaan henkilökohtaisen oppimissuunnitelman perusteella valitsemassaan maaseudun elinkeinossa. Opiskelijan pitää valita oheisesta tarjonnasta vähintään 15 ov. Kasvituotannon 3 opintoviikkoa ovat kaikille opiskelijoille pakollisia. Tämän opintokokonaisuuden opintojaksoja ei järjestetä joka vuosi. Tarjonta suunnitellaan opiskelijoiden HOPS:ien pohjalta. Opintojakson toteutus edellyttää, että opintojakson on valinnut riittävä määrä opiskelijoita.

5.1.8.1 CB240 Kasvituotanto 3/8 ov

CB2400 Kasvinviljelyn suunnittelu (p) 1 ov

Tavoite Opiskelija tietää kasvituotannon taloudelliseen tulokseen vaikuttavat tekijät ja mahdollisuudet vaikuttaa niihin. Hän osaa laatia viljelysuunnitelman.

CB2401 Kasvinsuojelu (p) 1 ov

Tavoite Opiskelija tuntee pelloilla esiintyvät rikkakasvit taimiasteella, tuholaiset ja kasvitaudit sekä tietää niiden vaikutukset kasvituotantoon. Hän tuntee torjunta-ainekemiaa ja osaa tehdä kasvisuojelusuunnitelman kirjallisuutta ja tietotekniikkaa apuna käyttäen. Torjuntamenetelmiä valitessaan opiskelija osaa valita sellaiset menetelmät, jotka ovat taloudellisesti kannattavia eivätkä aiheuta haittaa ihmisille tai ympäristölle tai lisää torjuntakohteiden kestävyyttä. Opiskelija tuntee kasvinsuojeluun liittyvän lainsäädännön.

CB2402 Väkilannoitteet (p) 1 ov

Tavoite Opiskelija tuntee pääpiirteittäin väkilannoitteiden valmistuksen. Hän tietää sadon ottamien ravinteiden määrät, ravinteiden varastot maassa ja niiden muutosprosessit. Opiskelija tuntee ravinteiden merkityksen sadon muodostumisessa ja tärkeimmät ravinteiden puutostaudit. Opiskelija pystyy laatimaan tilalle lannoitussuunnitel-man kirjallisuutta ja tietotekniikkaa apuna käyttäen. Suunnitelman laatimisessa otetaan huomioon taloudellisuus ja ympäristöystävällisyys sekä eri kasvien tarvitsemat ravinnemäärät hyvälaatuisen sadon tuottamiseen. Hän tuntee EU:n ravinteiden käyttöön liittyvät määräykset.

CB2403 Maailman hyötykasvit 1 ov

Tavoite Opintojakson tavoitteena on, että opiskelija tietää maailman hyötykasvit ja tuntee niiden merkityksen maailman väestön ravitsemuksessa.

CB2404 Kasvinjalostus ja kasvituotantotutkimus 1 ov

Tavoite Oppijakson tavoitteena on, että opiskelija ymmärtää kotimaisen kasvinjalostuksen merkityksen ja tuntee kasvinjalostuksen tavoitteet ja eri vaiheet. Opiskelija saa myös yleiskuvan Suomen kasvituotantotutkimuksesta ja sen tavoitteista ja erityisesti peltokasveilla suoritet-tavasta kenttäkoetoiminnasta.

CB2405 Kasvinsuojelun syventävät opinnot 2 ov

Tavoite Opiskelija tuntee yksityiskohtaisesti eri kasvintuhoojat ja niiden torjuntamenetelmät. Opiskelija hallitsee kasvinsuojelulainsäädännön. Opiskelija tuntee erilaiset torjunta-aineet.

CB2406 Siementuotanto 2 ov

Tavoite Opiskelija hallitsee eri kasvien siemenviljelytekniikan ja siementuo-tannon erityisvaatimukset. Opiskelija tuntee siementuotannon lain-säädännön.

CB2407 Kasvinviljelytuotteiden laatu 2 ov

Tavoite Opiskelija tuntee eri kasvien ja niistä valmistettujen tuotteiden laatuvaatimukset. Opiskelija osaa tehdä tarvittavat laatumääritykset. Opiskelija hallitsee alan lainsäädännön.

5.1.8.2 CB241 Kehittyvä kotieläintalous 20 ov

Tavoite Kotieläintalouden valinnaisten ammattiopintojen tarkoituksena on antaa opiskelijalle hänen valitsemiensa opintokokonaisuuksien mukaan valmiudet eri kotieläintalouden tuotantosuuntien neuvonta- ja suunnittelutehtäviin. Myös monet maatalousyrittäjiksi aikovat valitsevat näitä opintoja.

CB2410 Maidon tuotanto 6 ov

CB2411 Lihantuotanto märehtijöillä 5 ov

CB2412 Sikatalouden tuotantosuunnat 5 ov

CB2413 Kanatalous 2 ov

CB2414 Erikoisopintojaksot muista eläimistä 1 ov

CB2415 Kotieläintuotteiden jatkojalostus 1 ov

5.1.8.3 CB242 Metsätalous 15 ov

CB2420 Metsänhoidon ja puuntuottamisen strategia 4 ov

Tavoite Opiskelija osaa tehdä turvallisesti sekä suunnitella tilalla tehtäviä metsänhoito- ja puunkorjuutöitä. Hän osaa laskea puunkorjuun kustannukset. Hän osaa arvioida tuottavuutta metsänhoito- ja puunkorjuutöissä sekä parantaa kannattavuutta.

CB2421 Metsätalouden liiketoiminnan suunnittelu 3 ov

Tavoite Opiskelija tuntee metsän käytön taloudelliset perusteet ja ymmärtää metsätalouden merkityksen maaseudun elinkeinona. Opiskelija osaa suunnitella tilan metsän liiketoiminnan kestävän kehityksen periaatteet huomioon ottaen . Hän on metsätalouden alueellisista tavoiteohjelmista. Opiskelija osaa toimia vuorovaikutteisesti metsänomistajan kanssa ja ottaa huomioon myös metsän omistajan taloudelliset tavoitteet. Hän hallitsee puun ja metsän mittaus- ja arviointimenetelmät. Hän ymmärtää laatujärjestelmän merkityksen metsätaloudessa.

CB2422 Puun jatkojalostus 4 ov

Tavoite Opiskelija osaa hyödyntää puun jatkojalostamisen mahdollisuuksia sekä osaa arvioida puulajien soveltuvuutta eri tuotteiden valmistukseen ja käyttää puuta monipuolisesti rakentamisessa. Opiskelija saa kuvan metsän eri käyttömuotojen mahdollisuuksista saaden valmiu-det kehittää ja soveltaa niitä.

CB2423 Pelto- ja metsäenergian hyödyntäminen 4 ov

Tavoite Opiskelija tuntee pellon ja metsän mahdollisuudet tuottaa uusiutuvia energiavaroja.

CB2424 Moniarvoinen metsä 2 ov

Tavoite Opiskelija tiedostaa ja ymmärtää, että metsään liittyy monia arvoja ja tarpeita, jotka muuttuvat yhteiskunnan kehityksen myötä. Hän saa valmiuksia ottaa monet metsän arvot tasapainoisesti huomioon.

5.1.8.4 CB243 Puutarhatalous 4 ov

Tavoite Opiskelija ymmärtää suomalaisen puutarhatalouden merkityksen ja mahdollisuudet. Hän tuntee avomaan vihannesten, marja ja hedelmäkasvien viljelyn periaatteet ja osaa soveltaa luomu ja IP-viljelyn periaatteita puutarhakasvien viljelyssä. Hän ymmärtää tuotteiden korkean laadun ja jatkojalostuksen merkityksen laajenevassa ja ki-ristyvässä markkinakentässä. Hänellä on kyky soveltaa puutarhatalouden tietoja ja taitoja itsenäisenä yrittäjänä sekä vieraan palveluksessa.

CB2430 Suomen puutarhatalous muuttuvassa Euroopassa 1 ov

Tavoite Opiskelija ymmärtää suomalaisen puutarhatalouden merkityksen ja mahdollisuudet.

CB2431 Viljelytekniset menetelmät nykyaikaisessa puutarhatuotannossa 2 ov

Tavoite Hän tuntee avomaan vihannesten, marja ja hedelmäkasvien viljelyn periaatteet ja osaa soveltaa luomu ja IP-viljelyn periaatteita puutarhakasvien viljelyssä. Hän ymmärtää tuotteiden korkean laadun ja jatkojalostuksen merkityksen laajenevassa ja kiristyvässä markkinakentässä. Hänellä on kyky soveltaa puutarhatalouden tietoja ja taitoja itsenäisenä yrittäjänä sekä vieraan palveluksessa

CB2432 Luomu ja IP-tuotannon soveltaminen puutarhaviljelyssä 1 ov

Tavoite Opiskelija osaa soveltaa luomu ja IP-viljelyn periaatteita puutarhakasvien viljelyssä.

5.1.8.5 CB244 Maatilarakentaminen 6 ov

CB2440 Rakennusten toiminnallisuus maatilalla ja maaseutuyrityksessä 6 ov

Tavoite Opiskelija ymmärtää maatilan ja maaseutuyrityksen toimintojen vaatimukset rakennuksille. Opiskelija ottaa huomioon alkutuotannon kehittämishankkeiden toimenpidekokonaisuudet: monimuotoisen maaseutuelinkeinojen kehittäminen maatiloja ja muita maaseutuyrityksiä palvelevan teknologian sekä arkkitehtuurin kestävän kehityksen periaatteen, kotimaisen energian- ja rakennusmateriaalien käytön terveellisen tuotantoympäristön kylien ja maaseutumatkailun kehittämisen myös maiseman että ympäristön suhteen. Opiskelija on luonut perustan soveltaa maatilaa ja maaseutuyrittämistä varten hankkimaansa asiantuntemusta rakennuttajan hyväksi yhteistyössä teollisuuden, viranomaisten, LVIS- ja maaseudun rakennussuunnittelijoiden kanssa.

5.1.8.6 CB245 Maatalousteknologia 13 ov

CB2450 Sadonkorjuu- ja käsittelykoneet 3 ov

Tavoite Opiskelija tuntee ja osaa kehittää sadon korjuu- ja käsittelykoneita.

CB2451 Korjaustekniikka 4 ov

Tavoite Opiskelija osaa tehdä tavanomaisimmat maatilan koneiden hitsaus- ja korjaustyöt. Hän tuntee tavanomaisimmat konerakenteissa käytetyt raaka-aineet ja kone-elimet.

CB2452 Maatalousteknologian jatko-opinnot 6 ov

Tavoite Opiskelija osaa laskea konetöiden tuntihinnat ja valita edullisimman vaihtoehdon sekä tuntee rationalisoinnin hyödyt. Opiskelija perehtyy maataloustuotteiden jalostukseen, kuten mehunpuristus, perunan kunnostus , tuotteiden pakkaus ym. Opiskelija perehtyy automaatiotekniikan perusteisiin ja oppii käyttämään maataloudessa tarvittavia mittaus- ja säätölaitteita sekä ymmärtämään automaation tuomat mahdollisuudet maataloudessa. Opiskelija tuntee ergonomian päämäärät ja osaa soveltaa niitä työ-elämään. Opiskelija tuntee maatilan energiatarpeen ja -taseen ja osaa kehittää sitä kestävän kehityksen periaatteella.

Takaisin sisällysluetteloon