5.1.8.4 CB243 Puutarhatalous 4 ov
Tavoite
Opiskelija ymmärtää suomalaisen puutarhatalouden merkityksen ja mahdollisuudet. Hän tuntee avomaan vihannesten, marja ja hedelmäkasvien viljelyn periaatteet ja osaa soveltaa luomu ja IP-viljelyn periaatteita puutarhakasvien viljelyssä. Hän ymmärtää tuotteiden korkean laadun ja jatkojalostuksen merkityksen laajenevassa ja ki-ristyvässä markkinakentässä. Hänellä on kyky soveltaa puutarhatalouden tietoja ja taitoja itsenäisenä yrittäjänä sekä vieraan palveluksessa.
 
CB2430 Suomen puutarhatalous muuttuvassa Euroopassa 1 ov
Tavoite
Opiskelija ymmärtää suomalaisen puutarhatalouden merkityksen ja mahdollisuudet.
 
CB2431 Viljelytekniset menetelmät nykyaikaisessa puutarhatuotannossa 2 ov
Tavoite
Hän tuntee avomaan vihannesten, marja ja hedelmäkasvien viljelyn periaatteet ja osaa soveltaa luomu ja IP-viljelyn periaatteita puutarhakasvien viljelyssä. Hän ymmärtää tuotteiden korkean laadun ja jatkojalostuksen merkityksen laajenevassa ja kiristyvässä markkinakentässä. Hänellä on kyky soveltaa puutarhatalouden tietoja ja taitoja itsenäisenä yrittäjänä sekä vieraan palveluksessa
 
CB2432 Luomu ja IP-tuotannon soveltaminen puutarhaviljelyssä 1 ov
Tavoite
Opiskelija osaa soveltaa luomu ja IP-viljelyn periaatteita puutarhakasvien viljelyssä.


Takaisin sisällysluetteloon