| |
| |
| 6.1.1 DA1 PERUSOPINNOT |
|
|
| |
| 6.1.1.1 DAH10 Monialaisen osaamisen perusta muuttuvassa yhteiskunnassa |
|
Kts. Luku 8, EVAMKIN YHTEISET OPINNOT
|
|
| |
| DAH1003 Orientoituminen EVAMK-opintoihin 2 ov |
|
Kts. Luku 8, EVAMKIN YHTEISET OPINNOT
|
|
| |
| DA1004 Yhteiskunta, työelämä ja niiden muutokset 4 ov |
|
Kts. Luku 8, EVAMKIN YHTEISET OPINNOT
|
|
| |
| DAH1005 Ammatillisen osaamisen perusta 4 ov |
|
Kts. Luku 8, EVAMKIN YHTEISET OPINNOT
|
|
| |
| 6.1.1.2 DA11 Viestintä ja kielet |
Tavoite
Opiskelija motivoituu ja aktivoituu kieliopintoihin saavuttaakseen vaadittavan kielitaidon. Hänen tulee saavuttaa sellainen suomen ja ruotsin kielen taito, joka valtion virkamiehiltä vaadittavasta kielitaidosta annetun lain (149/22) mukaan vaaditaan korkeakoulututkintoa edellyttävään virkaan kaksikielisellä virka-alueella ja joka ammatin harjoittamisen ja ammatillisen kehityksen kannalta on tarpeellinen. Hänen tulee saavuttaa sellainen yhden tai kahden vieraan kielen kirjallinen ja suullinen taito, joka ammatin harjoittamisen ja ammatillisen kehityksen kannalta on tarpeellinen.
Opiskelija voi opiskella kieliä varsinaisten opintojaksojen lisäksi opiskelemalla ammattiaan vierailla kielillä tai toimimalla kansainvälisessä yhteistyössä.
|
|
| |
| DAH1106 Kirjallinen ilmaisu 1 ov |
Tavoite ja sisältö
Opiskelija oppii käyttämään kirjallista ilmaisua työvälineenään kehittäessään tutkimuksellista ajatteluaan.
|
|
| |
| DA1101 Ruotsi 2 ov |
Tavoite ja sisältö
Opiskelija kehittää suullista ja kirjallista ruotsin kielen taitoaan pystyäkseen toimimaan laaja-alaisesti palvelualalla. Opintojakson aikana opiskelija harjoittaa ruotsin kielen taitoaan työelämän ja palvelualan vaihteleviin tarpeisiin. Hän hallitsee asiakaspalvelun sekä suullisesti että kirjallisesti ja pystyy seuraamaan oman alansa kansainvälistä toimintaa sekä osallistumaan siihen.
|
|
| |
| DA1102 Englanti 2 ov |
Tavoite ja sisältö
Opiskelija kehittää englannin kielen suullista ja kirjallista taitoaan saavuttaakseen valmiudet palvelualalla tapahtuvaan kansainväliseen viestintään. Opiskelija pystyy aktiivisesti toimimaan englannin kielellä omalla alallaan ja suoriutuu asiakaspalvelusta ja työelämän sekä palvelualan eri tehtävistä sujuvasti.
|
|
| |
| 6.1.1.3 DA12 Tehtäväalueen käytännölliset ja teoreettiset perusteet |
Tavoite
Opiskelija hankkii monipuolisen näkemyksen palvelualasta, sen ammateista ja johtamisesta.
|
|
| |
| DA1200 Kehittyvä palveluala 9 ov |
Tavoite ja sisältö
Opiskelija luo perustan omalle työlleen, ammatilliselle identiteetilleen ja palvelujohtajuuteen kasvamiselle. Hän kykenee valitsemaan suuntautumisalueensa opintojensa ja ammatissa toimimisensa perustaksi. Opiskelija tutustuu matkailu-, ravitsemis- ja talousalan toimintaympäristöön ja muodostaa yleiskuvan tehtäväalueen asemasta ja merkityksestä yhteiskunnassa. Hän perehtyy palvelualan perustoimintoihin asiakaspalvelun ja markkinoinnin näkökulmista. Opiskelija hyväksyy laaja-alaisen palvelujohtamisen tavoitteekseen ja motivoituu työskentelemään sen suuntaisesti. Hän kehittää itsetuntemustaan ja vuorovaikutustaitojaan ryhmässä työskennellen.
|
Ammatillinen laaja-alaistuminen palvelujohtamisessa 6 ov
Toteutus
Opiskelija suorittaa kolme omaa suuntautumisvaihtoehtoaan laaja-alaistavaa opintojaksoa.
|
|
| |
| DA1201 Hotelli- ja kongressipalvelujen järjestäminen 2 ov |
|
|
| |
| DA1202 Kuluttajapalvelujen järjestäminen 2 ov |
|
|
| |
| DA1204 Ravitsemispalvelujen järjestäminen 2 ov |
|
|
| |
| DA1205 Toimitilapalvelujen järjestäminen 2 ov |
Tavoite ja sisältö
Opiskelija muodostaa perustan laaja-alaiselle ammattitaidolle. Opiskelija tutustuu eri suuntautumisvaihtoehtojen tehtäväalueeseen. Hän saa kuvan kokonaisprosessista, ja erilaisista toimintaympäristöistä. Hän perehtyy keskeisiin käsitteisiin ja tärkeimpiin laatu- ja kustannustekijöihin sekä niiden arviointiin. Hän tutustuu palvelun järjestämiseen ja ostamiseen.
|
|