11.2.3.7 LM233 PUUTARHATALOUS 4 OV

Tavoite Opiskelija ymmärtää suomalaisen puutarhatalouden merkityksen ja mahdollisuudet. Hän tuntee avomaan vihannesten, marja- ja hedel-mäkasvien viljelyn periaatteet ja osaa soveltaa luomu- ja IP-viljelyn periaatteita puutarhakasvien viljelyssä. Hän ymmärtää tuotteiden korkean laadun ja jatkojalostuksen merkityksen laajenevassa ja ki-ristyvässä markkinakentässä. Hänellä on kyky soveltaa puutarhata-louden tietoja ja taitoja itsenäisenä yrittäjänä sekä vieraan palveluk-sessa. LM2330 Suomen puutarhatalous muuttuvassa Euroopassa (V) 1 ov LM2331 Viljelytekniset menetelmät nykyaikaisessa puutarhatuotannossa (V) 2 ov LM2332 Luomu- ja IP-tuotantannon soveltaminen puutarhaviljelyssä (V) 1 ov

LM2330 Suomen puutarhatalous muuttuvassa Euroopassa 1 ov

Tavoite Opiskelija ymmärtää suomalaisen puutarhatalouden merkityksen ja mahdollisuudet. Sisältö Historiallinen kehitys Puutarhatuotannon rakenne Puutarhatuotteiden markkinointijärjestelmät Suomessa ja Euroo-passa Kustannusvertailua Suomen ja Euroopan maiden välillä Suomen puutarhatuotannon kilpailukykyyn vaikuttavat tekijät Kirjallisuus Ilmoitetaan erikseen Suoritustapa Luennot, harjoitukset, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2331 Viljelytekniset menetelmät nykyaikaisessa puutarhatuotannossa 2 ov

Tavoite Hän tuntee avomaan vihannesten, marja- ja hedelmäkasvien viljelyn periaatteet ja osaa soveltaa luomu- ja IP-viljelyn periaatteita puutar-hakasvien viljelyssä. Hän ymmärtää tuotteiden korkean laadun ja jatkojalostuksen merkityksen laajenevassa ja kiristyvässä markkina-kentässä. Hänellä on kyky soveltaa puutarhatalouden tietoja ja tai-toja itsenäisenä yrittäjänä sekä vieraan palveluksessa Sisältö Avomaan viljelytekniikka - vihannekset - marjat - hedelmät - taimitarhakasvit Kasvihuoneviljely Kirjallisuus Ilmoitetaan erikseen Suoritustapa Luennot, harjoitukset, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2332 Luomu- ja ip-tuotannon soveltaminen puutarhaviljelyssä 1 ov

Tavoite Opiskelija osaa soveltaa luomu- ja IP-viljelyn periaatteita puutarha-kasvien viljelyssä. Sisältö Avomaan vihannes-, marja ja hedelmänviljely IP- ja luomusovellu-tukset Edeltävät opinnot Viljelytekniset menetelmät nykyaikaisessa puutarhatuotannossa Kirjallisuus Ilmoitetaan erikseen Suoritustapa Luennot, harjoitukset, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

Takaisin sisällysluetteloon