11.2.3 LM2 AMMATTIOPINNOT 74 OV

11.2.3.1 LM20 YRITYSTOIMINTA 19 OV

Tavoite Opiskelija hahmottaa kokonaiskuvan maatilojen sekä muusta maa-seudun yritystoiminnasta. Opintojakson jälkeen opiskelija omaa yrit-täjän perustaidot. LK2104 Maatilaekonomia 4 ov LM2001 Liiketaloudellisen asiantuntemuksen perusta 6 ov HL4504 Johtaminen ja esimiestyöskentely 2 ov LM2000 Maaseutuyrityksen johtaminen 5 ov

LK2104 Maatilaekonomia 4 ov

Tavoite Opiskelija on selvillä omaisuudesta aiheutuvista kustannuksista ja osaa laskea ne. Hän osaa laatia tuotekohtaisia katetuotto- ja tuo-tantokustannuslaskelmia. Hän tuntee maataloustuotannon taloudelli-seen tulokseen eniten vaikuttavat tekijät eri tuotantosuunnissa. Opiskelija on selvillä maatalouden kannattavuustutkimuksesta ja osaa tulkita sen tuloksia. Hän tuntee maatilatalouden verotuksen ja maatilataloutta koskettavan muun verotuksen. Sisältö Omaisuudesta aiheutuvat kustannukset Katetuotto- ja tuotantokustannuslaskelmat Tuotantoekonomia Maatilaverotus Maatalouden kannattavuustutkimus Suoritustapa Luennot ja oppimistehtävät, kaksi tenttiä Kirjallisuus Mallilaskelmia maataloudesta 1999-2000 (tai uudempi). Maaseutu-keskusten liitto. Helsinki Turkki, Aimo 1998: Tuotantoekonomia. Helsingin yliopisto, taloustieteen laitos, Monistesarja nro 4, toinen uudistettu painos tai uudempi. Kiviranta, Esko: Maatilaverotus. WSOY Maatalouden taloudellisen tutkimuslaitoksen selvityksiä. Arviointi K (5) - T (1), hylätty

HL1500 Liiketaloudellisen asiantuntemuksen perusta 6 ov

Katso Liiketalouden koulutusohjelman opintojakson HL1500 kuvaus

HL4504 Johtaminen ja esimiestyöskentely 2 ov

Katso Liiketalouden koulutusohjelman opintojaksokuvaus

LM2000 Maaseutuyrityksen johtaminen 5 ov

Tavoite Opiskelija ymmärtää maaseutuyrityksen liiketoiminnan taloudelliset lainalaisuudet ja osaa ottaa ne huomioon liiketoiminnan suunnitte-lussa. Opiskelija pystyy suunnittelemaan investointeja ja osaa laatia maaseutuyrityksen liiketoimintasuunnitelman. Opiskelija perehtyy maatilaverotuksen erityiskysymyksiin Opiskelija mieltää seurannan merkityksen maatilan tuotannon ja lii-ketoiminnan johtamisen apuna. Hän tuntee tuotannon ja talouden seurantamenetelmät ja osaa tehdä niiden pohjalta tulosanalyysejä. Sisältö Taloudelliset lainalaisuudet Erikoistuminen Yrityksen kasvu Investointien suunnittelu Rahoitus- ja maksuvalmiuslaskelmat Maatilaverotuksen erityiskysymykset Maatilan liiketoimintasuunnitelma Seuranta, tuloslaskelmat ja -analyysit Suoritustapa Luennot, laskuharjoitukset, liiketoimintasuunnitelman laatiminen, tentti Kirjallisuus Ilmoitetaan myöhemmin. Arviointi K (5)– T(1), hylätty

LK2107 Ympäristö- ja laatujärjestelmät 2 ov

Tavoite Opiskelija tuntee ympäristö- ja laatujärjestelmien rakenteen ja osaa rakentaa järjestelmän standardien mukaisesti Sisältö luennot, ohjattu ohjelman opiskelu Suoritustapa käsikirja ohjeiden mukaan, tentti Kirjallisuus Thema-atk- ohjelma Arviointi K (5) - T (1), hylätty

11.2.3.2 LM21 MAASEUDUN KEHITTÄMINEN 7 OV

LM2100 Kehittäjänä toimiminen 2 ov

Tavoite Opiskelija perehtyy maaseudun kehittäjäorganisaatioihin ja niiden toimintatapoihin. Hänellä on näkemys maaseudun kehittämisen toi-mintaympäristöstä sekä taitoa toimia yritysten ja maaseudun kehit-tämistehtävissä. Sisältö Maaseudun kehittämisen organisaatiot Maaseudun kehittäjän toimintaympäristö Neuvonnan muodot Neuvojan roolit Neuvonnan psykologiaa Henkilökohtainen verkosto Suoritustapa Luennot ja tentti Kirjallisuus Hyyryläinen – Rannikko P. 2000 Eurooppalaistuva maaseutupolitiik-ka. Tampere: Vastapaino. Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LK2103 Maaseutupolitiikka 2 ov

Tavoite Opiskelija tuntee Euroopan Unionissa harjoitettavan maatalous- ja aluepolitiikan perusteet ja pystyy seuraamaan niistä käytävää kes-kustelua ja tuntee maaseutupolitiikassa käytettävät keinot. Sisältö EU:n maaseutupolitiikan perusteet Maatalouden tukimuodot ja rajoitukset ja niiden vaikutukset erityyp-pisille yrityksille Maatilayrittäjien sosiaaliturva Suoritustapa Luennot, tentti Kirjallisuus Uusitalo E, 1998 Elinvoimaa maaseudulle – miksi, kenelle ja miten? Otava MMM internetsivut Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LK2106 Hankkeiden suunnittelu, rahoitus ja toteuttaminen 2 ov

Tavoite Opiskelija perehtyy EU hankkeiden suunnitteluun, rahoitukseen ja toteuttamiseen niin, että voi toimia hankkeen vetäjänä. Sisältö EU:n rakennerahastot ja yhteisöaloitteet Hankesuunnitelman laatiminen Rahoituksen hakeminen Hankkeen toteuttaminen Suoritustapa Hankesuunnitelman ja rahoitushakemuksen laatiminen + tentti Kirjallisuus Silfverberg P. 1997. Ideasta projektiksi : projektisuunnittelun käsikirja tai vastaava Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LK2108 Työelämäprojekti 1 ov

Tavoite Opiskelija tutustuu käytännön työtilanteisiin ja työnantajiin osallistu-malla käytännöstä nousseen hankkeen toteuttamiseen. Sisältö Hanke Suoritustapa Osallistuminen, raportti Arviointi Hylätty/hyväksytty

11.2.3.3 LM23 MAASEUDUN ELINKEINOT 13 OV

Tavoite Opiskelija syventää osaamistaan henkilökohtaisen oppimissuunni-telman perusteella valitsemassaan maaseudun elinkeinossa. Opis-kelijan pitää valita oheisesta tarjonnasta vähintään 13 ov. Kasvituo-tannon 3 opintoviikkoa ovat kaikille opiskelijoille pakollisia. Tämän opintokokonaisuuden opintojaksoja ei järjestetä joka vuosi. Tarjonta suunnitellaan opiskelijoiden HOPS:ien pohjalta. Opintojak-son toteutus edellyttää, että opintojakson on valinnut riittävä määrä opiskelijoita. LM230 Kasvituotanto (P/V) 3/14 ov LM231 Kehittyvä kotieläintalous (V) 20 ov LM232 Metsätalous (V) 11 ov LM233 Puutarhatalous (V) 4 ov LM234 Maatilarakentaminen (V) 4 ov LM235 Maatalousteknologia (V) 8 ov

11.2.3.4 LM230 KASVITUOTANTO

LM2300 Kasvinviljelyn suunnittelu (P) 1 ov LM2301 Kasvinsuojelu (P) 1 ov LM2302 Väkilannoitteet (P) 1 ov LM2303 Eri kasvien viljely (V) 3 ov LM2304 Maailman hyötykasvit (V) 1 ov LM2305 Kasvinjalostus ja kasvituotanto-tutkimus (V) 1 ov LM2306 Kasvinsuojelun syventävät opinnot (V) 2 ov LM2307 Siementuotanto (V) 2 ov LM2308 Kasvinviljelytuotteiden laatu (V) 2 ov

LM2300 Kasvinviljelyn suunnittelu 1 ov

Tavoite Opiskelija tietää kasvituotannon taloudelliseen tulokseen vaikuttavat tekijät ja mahdollisuudet vaikuttaa niihin. Hän osaa laatia viljely-suunnitelman. Sisältö Kasvinvuorottelu Kasvituotannon kannattavuustekijät Viljelysuunnitelma Suoritustapa luennot, ohjattu oppimistehtävä Kirjallisuus Valinnainen viljelysuunnittelun ohjelma Arviointi oppimistehtävä hyväksytty/täydennettävä

LM2301 Kasvinsuojelu 1 ov

Tavoite Opiskelija tuntee pelloilla esiintyvät rikkakasvit taimiasteella, tuholai-set ja kasvitaudit sekä tietää niiden vaikutukset kasvituotantoon. Hän tuntee torjunta-ainekemiaa ja osaa tehdä kasvisuojelusuunnitelman kirjallisuutta ja tietotekniikkaa apuna käyttäen. Torjuntamenetelmiä valitessaan opiskelija osaa valita sellaiset menetelmät, jotka ovat taloudellisesti kannattavia eivätkä aiheuta haittaa ihmisille tai ympä-ristölle tai lisää torjuntakohteiden kestävyyttä. Opiskelija tuntee kas-vinsuojeluun liittyvän lainsäädännön. Sisältö Rikkakasvien, tuholaisten ja kasvitautien tunnistaminen. Kemialliset torjunta-aineet Eri peltokasvien kasvinsuojelu Kasvinsuojelusuunnitelma Lainsäädäntö Suoritustapa Luennot, oppimistehtävä, tentti Kirjallisuus Kasvinsuojeluseura ry: Ajankohtaisia kasvinsuojeluohjeita 1998 osoitettava kirjallisuus ja lainsäädäntö Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2302 Lannoitteet 1 ov

Tavoite Opiskelija tuntee pääpiirteittäin väkilannoitteiden valmistuksen. Hän tietää sadon ottamien ravinteiden määrät, ravinteiden varastot maassa ja niiden muutosprosessit. Opiskelija tuntee ravinteiden merkityksen sadon muodostumisessa ja tärkeimmät ravinteiden puutostaudit. Opiskelija pystyy laatimaan tilalle lannoitussuunnitel-man kirjallisuutta ja tietotekniikkaa apuna käyttäen. Suunnitelman laatimisessa otetaan huomioon taloudellisuus ja ympäristöystävälli-syys sekä eri kasvien tarvitsemat ravinnemäärät hyvälaatuisen sa-don tuottamiseen. Hän tuntee EU:n ravinteiden käyttöön liittyvät määräykset. Sisältö Lannoitteiden valmistus Sadon ottamat ravinnemäärät Kasvien puutostaudit, viljavuustutkimus Lannoitussuunnitelma Ravinnetase Lannoituksen vaikutus kasveihin Suoritustapa Luennot, oppimistehtävä, tentti Kirjallisuus Osoitettava kirjallisuus ja lainsäädäntö Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2303 Eri kasvien viljely 3 ov

Tavoite Opiskelija tuntee Suomessa viljeltävät erikoisviljelykasvit, niiden ominaisuudet ja modernin viljelytekniikan vaatimukset. Opiskelija osaa hankkia viljelytekniikkaan liittyviä tietoja eri lähteistä ja soveltaa niitä erilaisissa tilanteissa. Sisältö: Erikoiskasvit Non-food –kasvit Moderni viljelytekniikka Kasvuohjelmat ja -mallit Suoritustapa Luennot, verkkomateriaali, kirjallisuus, tentti, oppimistehtävät Kirjallisuus Hyytiäinen: Kasvintuotanto 2, Kirjayhtymä. Osoitettava kirjallisuus ja nettimateriaali Arviointi K (5) - T (1), hylätty Tentti 60%, oppimistehtävä 40%

LM2304 Maailman hyötykasvit 1 ov

Tavoite Opintojakson tavoitteena on, että opiskelija tuntee maailman hyöty-kasvit ja niiden merkityksen maailman väestön ravitsemuksessa. Sisältö Maailman kasvillisuusvyöhykkeet ja niillä kasvatettavat viljelykasvit. Eri kasvien merkitys koko maailman ravintohuollossa Suoritustapa Luennot, vierailut, tentti, oppimistehtävä Kirjallisuus Rousi A: Auringonkukasta viiniköynnökseen, Edita Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2305 Kasvinjalostus ja kasvituotantotutkimus 1 ov

Tavoite Oppijakson tavoitteena on, että opiskelija ymmärtää kotimaisen kas-vinjalostuksen merkityksen ja tuntee kasvinjalostuksen tavoitteet ja eri vaiheet. Opiskelija saa myös yleiskuvan Suomen kasvituotanto-tutkimuksesta ja sen tavoitteista ja erityisesti peltokasveilla suoritet-tavasta kenttäkoetoiminnasta. Sisältö Kasvinjalostuksen tavoitteet Jalostusmenetelmät Jalosteiden kulku jalostajalta käytännön viljelyyn Tutkimuslaitokset ja kasvituotantotutkimuksen painopistealueet Kenttäkokeet ja kenttäkoemenetelmät Suoritustapa luennot, vierailut, oppimistehtävä Kirjallisuus osoitettava kirjallisuus Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2306 Kasvinsuojelun syventävät opinnot 2ov

Tavoite Opiskelija tuntee yksityiskohtaisesti eri kasvintuhoojat ja niiden tor-juntamenetelmät. Opiskelija hallitsee kasvinsuojelulainsäädännön. Opiskelija tuntee erilaiset torjunta-aineet. Sisältö Lainsäädäntö Torjuntakynnykset Kasvintuhoojat Integroitu torjunta Tehoaineet Suoritustapa Luennot, verkkomateriaali, vierailut, oppimistehtävä Kirjallisuus Ajankohtaisia kasvinsuojeluohjeita 1998, Kasvinsuojeluseura ry: ja osoitettava kirjallisuus ja lainsäädäntö Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2307 Siementuotanto 2ov

Tavoite Opiskelija hallitsee eri kasvien siemenviljelytekniikan ja siementuo-tannon erityisvaatimukset. Opiskelija tuntee siementuotannon lain-säädännön. Sisältö Lainsäädäntö Viljelytekniikka Suoritustapa Luennot, oppimistehtävät, opintoretket Kirjallisuus Osoitettava kirjallisuus, lainsäädäntö Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2308 Kasvinviljelytuotteiden laatu 2 ov

Tavoite Opiskelija tuntee eri kasvien ja niistä valmistettujen tuotteiden laatu-vaatimukset. Opiskelija tuntee tarvittavat laatumääritykset. Opiskelija hallitsee alan lainsäädännön. Sisältö Laatuvaatimukset Teollisuuden laatuvaatimukset Lainsäädäntö Suoritustapa Luennot, opintoretket, tentti Kirjallisuus Osoitettava kirjallisuus, lainsäädäntö Arviointi K (5) - T (1), hylätty

11.2.3.5 LM231 KEHITTYVÄ KOTIELÄINTALOUS (V), 19-24 OV

Kotieläintalouden valinnaisten opintojen tarkoituksena on antaa opiskelijalle valitsemiensa opintokokonaisuuksien mukaan valmiudet kotieläintalouden eri tuotantosuuntien neuvonta- sekä kehitys- ja suunnittelutehtäviin. Myös monet maatalousyrittäjiksi aikovat valitsevat näitä opintoja. LM2310 Maidon tuotanto 5 ov LM2311 Naudanlihan tuotanto 4 ov LM2312 Nautakarjan terveydenhoito 2 ov LM2313 Sikatalouden tuotantosuunnat 5 ov LM2314 Kanatalous 2 ov LM2315 -LM2319 Kotieläintalouden erikoisopintojaksot 1-5ov

LM2310 Maidon tuotanto (v) 5 ov

Tavoite Opintojakson tavoitteena on, että opiskelija hallitsee lypsykarjan tuotantotekniikkaan liittyvät asiat. Hän osaa suunnitella ja toteuttaa lypsylehmien, vasikoiden ja hiehojen ruokinnan, on selvillä tuotanto-ympäristöön liittyvistä vaatimuksista sekä hoitajan että eläinten kan-nalta ja on perillä navetan koneista ja laitteista. Opiskelija osaa lyp-syyn ja maidon hoitoon liittyvät tehtävät sekä osaa ylläpitää erin-omaista suomalaista maidon laatua. Hän osaa tehdä tuotannon tark-kailuun liittyvät työt sekä osaa hyödyntää tuotannontarkkailun tuot-tamaa informaatiota taloudellisen tuloksen parantamisessa. Opiske-lija on selvillä eläinaineksen kehittämiseen, lehmien hyvinvointiin, terveyteen ja hedelmällisyyteen vaikuttavista tekijöistä. Hän ymmär-tää myös eettisesti ja ekologisesti kestävän tuotantotavan merkityk-sen koko elinkeinon tulevaisuudelle. Opiskelijalla on valmiuksia hyö-dyntää osaamistaan tuotannon taloudellisuuden parantamisessa sekä tuotantoon liittyvien käytännön ongelmien syiden selvittämises-sä ja ratkaisemisessa. Sisältö Rehut, ravinnontarve, ruokinnan laskeminen ja suunnittelu Vasikoiden hoito Hiehojen kasvatus uudistukseen Navetta, sen koneet ja laitteet Lypsykone ja lypsäminen Tuotannontarkkailu- ja perehtymispäivät neuvojan mukana Maidontuotannon ekonomia Lypsykarjan jalostus Navettatyöt (1 ov), mahdollisuus hyväksi lukuun Kirjallisuus Maaseutukeskusten liitto 1999. Lypsylehmien ruokinta. Tietoa tuot-tamaan 82. Suoritustapa Luennot, harjoitukset, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2311 Naudanlihan tuotanto (v) 4ov

Tavoite Opiskelija on selvillä naudanlihan tuotantomuodoista ja niiden mer-kityksestä naudanlihan tuotannossa. Hän ymmärtää kotimaisuuden, tuotannon eettisen hyväksyttävyyden ja ympäristöystävällisyyden merkityksen kansainvälisesti uhattuna olevan tuotantosuunnan jat-kamismahdollisuuksille. Opiskelija osaa suunnitella lihanaudan ruokinnan eläimelle terveelli-seksi ja taloudellisesti kannattavaksi. Hän on selvillä kasvavien nautojen ja emolehmien tuotantoympäristövaatimuksista sekä tuo-tantorakennuksiin liittyvistä työtä säästävistä ja eläinten hyvinvointia parantavista ratkaisuista. Opiskelija on selvillä lihan laatuvaatimuk-sista, lihan laatuvirheistä sekä osaa soveltaa ruokinta- ja hoitotietä-mystään korkealaatuisen naudanlihan tuottamiseksi. Hän osaa analysoida taloudelliseen tulokseen vaikuttavia tekijöitä ja löytää rat-kaisuja taloudellisen tuloksen parantamiseksi. Opiskelija on selvillä käytettävissä olevasta eläinaineksesta, sen taloudellisesti järkevästä käytöstä ja kehittämisestä. Sisältö Tuotantomuodot ja tuotantotilanne Kasvavan naudan rehut, ravinnon tarve, ruokinnan suunnittelu ja toteutus Emolehmätuotannon järjestäminen Lihakarjarakennukset Lihantuotanto-ominaisuuksien jalostaminen Nauta teuraana Naudanlihantuotannon ekonomia Kirjallisuus Ilmoitetaan myöhemmin Suoritustapa Luennot, suunnitteluharjoitus, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2312 Nautakarjan terveydenhoito (v) 2 ov.

Tavoite Opiskelija on selvillä nautojen terveyden, sen ylläpidon ja sairauksi-en ennaltaehkäisyn merkityksestä nautakarjatalouden taloudelliseen tulokseen, eläinten hyvinvointiin, tuotteiden laatuun ja hoitotyön mielekkyyteen. Hän on selvillä terveen naudan elintoiminnoista ja tunnusmerkeistä. Hän tuntee yleisimpien sairauksien oireet, hoidon, ennaltaehkäisyn ja vaikutuksen tuotantoon. Sisältö Terve ja hyvinvoiva nauta Utaresairaudet Lisääntymishäiriöt Ruuansulatuselinten sairaudet Aineenvaihduntasairaudet Jalkojen sairaudet ja sorkkahoito Loiset Vasikoiden sairaudet Kirjallisuus Rautala Helena, 1991. Tavoitteena tervekarja. SKJO. Suoritustapa Luennot, demostraatiot, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2313 Sikatalouden tuotantosuunnat (v) 5 ov

Tavoite Opiskelija on selvillä sikatalouden rakenteesta ja siihen liittyvistä voimakkaista muutospaineista haluttaessa turvata laadukas kotimai-nen tuotanto kiristyvässä kannattavuustilanteessa ja kansainvälises-sä kilpailussa. Hän on myös tietoinen tämän rakennemuutoksen mahdollisesti aiheuttamista eettisistä ja ympäristönsuojelullisista on-gelmista. Opiskelija tuntee sikatalouden tuotantotekniikan ja osaa tehdä sikalan jokapäiväiset työt ja erikoishoitotoimet. Hän tuntee re-hujen käytön eri sikaryhmien ruokinnassa ja osaa suunnitella eri si-karyhmien ruokinnan. Hän hallitsee tuotantosuuntina porsastuotan-non ja lihasikojen kasvatuksen. Opiskelija on selvillä sikojen viihty-vyyden ja hoitajan työn mielekkyyden kannalta järkevästä sikalan mitoituksesta, tuotantotilojen rakenteista koneista ja laitteista. Opis-kelija on selvillä jalostustavoitteista ja jalostusmenetelmistä. Hän tuntee sikojen hyvinvointiin ja terveyteen vaikuttavat tekijät ja ylei-simpien sikojen sairauksien ennaltaehkäisyn, oireet ja hoidon. Opis-kelija osaa arvioida tuotantoon liittyvien asioiden merkitystä kannat-tavuuteen ja taloudellisen tuloksen parantamiseen. Sisältö Sikatalouden tuotantotilanne Sikojen ruuansulatus, rehut, ravinnontarve ja ruokinta Porsastuotanto Sianlihan tuotanto Sikala Sikojen jalostus Sikojen terveydenhoito ja yleisimmät sairaudet Sikatalouden kannattavuus Sikatalouden työt ( 1ov) Kirjallisuus Maaseutukeskusten liitto, 1999. Sikojen ruokinta. Tieto tuottamaan 83. Rautala, Helena. 1999. Sikojen eläinlääkärikirja. SKJO. Suoritustapa Luennot, harjoitukset, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2314 Kanatalous (v) 2 ov

Tavoite Opiskelija tuntee kanatalouden tuotantosuuntana ja tietää sen mer-kityksen maatalouden osana. Hän on selvillä eläinaineksesta ja ro-duista sekä kananjalostuksen tavoitteista ja keinoista. Opiskelija osaa pääpiirteissään kanojen ruuansulatuksen, tuntee ravinnon tar-peen sekä on selvillä rehujen käytöstä ja ominaisuuksista eri ikäis-ten kasvavien ja munivien kanojen ruokinnassa. Hän osaa munan muodostukseen liittyvän anatomian ja fysiologian, tietää munien laatuun vaikuttavat tekijät sekä laatuluokittelun kriteerit. Opiskelija on selvillä kanan ympäristövaatimuksista, lajinmukaisesta käyttäytymi-sestä sekä eri kanalatyypeistä osaten soveltaa tietoa kanan hyvin-voinnin ja tuotannon eettisen hyväksyttävyyden parantamiseen. Hän on selvillä haudonnasta, poikasten hoidosta ja nuorikoiden kasvat-tamisesta. Hän tietää kanojen sairauksien ennaltaehkäisystä. Sisältö Kanatalous elinkeinona Kana kotieläimenä Kanojen ruokinta Kanan tuotanto Kanalat Poikastuotanto Kanojen terveyden hoito Kirjallisuus Tengvall, Helena. 1996. Kanojen hoito. Maaseutukeskusten liitto. Andersson, Per. 1988. Siipikarjan taudit. Suoritustapa Luennot, harjoitukset, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2315 – LM 2319 Kotieläintalouden erikoisopintojaksot (v) 1 ov

Tavoitteet ja sisältö Kotieläintalouden erikoisopintojaksoja voidaan järjestää kysynnän ja resurssien mukaan eri eläimistä tai esimerkiksi kotieläintuotteiden jatkojalostuksesta. Eri eläimiin liittyviä opintojaksoja voivat olla esim. lampaan, lihasiipikarjan tai hevosen hoitoon liittyvät opinnot. Näillä opintojaksoilla käsitellään ko. eläimen merkitystä maataloudessa, eläinainesta ja sen kehittämistä, rehuja, ravinnontarvetta ja ruokin-taa, tuotantoympäristöä, eläimen terveyttä ja hyvinvointia. Kirjallisuus Osoitetaan opintojaksokohtaisesti Suoritustapa Luennot, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

11.2.3.6 LM232 METSÄTALOUS 12 OV

LM2320 Kannattava metsänhoito ja puuntuottaminen (V) 3 ov LM2321 Metsätalouden liiketoiminnan suunnittelu (V) 3 ov LM2322 Pelto- ja metsäenergian hyödyntäminen (V) 2 ov LM2323 Metsäluonnonhoito (V) 4 ov

LM2320 Kannattava metsänhoito ja puuntuottaminen 3 ov

LM2321 Metsätalouden liiketoiminnan suunnittelu 3 ov

Tavoite Opiskelija tuntee metsän käytön taloudelliset perusteet ja ymmärtää metsätalouden merkityksen maaseudun elinkeinona .Opiskelija osaa suunnitella tilan metsän liiketoiminnan kestävän kehityksen periaat-teet huomioon ottaen. Opiskelija osaa toimia vuorovaikut-teisesti metsänomistajan kanssa ja ottaa huomioon metsän omistajan ta-voit-teet. Hän hallitsee puun ja metsän mittaus- ja arviointi-menetelmät. Hän ymmärtää laatujärjestelmän merkityksen metsäta-loudessa. Sisältö Metsänarviointimenetelmät. Metsäsuunnittelu. Metsien kestävän käytön periaate Sertifiointimenettely. Kirjallisuus Ilmoitetaan myöhemmin Suoritustapa Luennot, harjoitukset, oppimistehtävä, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2322 Pelto- ja metsäenergian hyödyntäminen 2 ov

Tavoite Opiskelija tuntee pellon ja metsän mahdollisuudet tuottaa uusiutuvia energiavaroja. Sisältö Puuenergiamuodot Pellon energiakäyttömuodot Kirjallisuus Solmio H., Tuomi S. ja Valkonen J. 1995. Opas Lämpöyrittäjälle. Työtehoseuran julkaisuja 346. KarPrint Ky. muu kirjallisuus ilmoitetaan myöhemmin Suoritustapa Luennot, harjoitukset, oppimistehtävä, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2323 Metsäluonnonhoito 4 ov

Tavoite Opiskelija hallitsee keskeisen metsälainsäädännön, metsätalouden ympäristönhoidon suositukset, sekä hyvän metsänhoidon käytännön toteuttamisen. Sisältö Pohjoinen havumetsävyöhyke Suomen metsien historia Metsäluonnon monimuotoisuus Lait ja ohjelmat Yhteistyö metsäluonnon hoidossa Metsäluonnon arvokkaat elinympäristöt Maaperä ja sen suojelu Vesien ja vesiluonnon suojelu Maisemanhoito Talousmetsän luonnonhoitosuosituksia Kasvintunnistus Kirjallisuus Ilmoitetaan erikseen Suoritustapa Luennot, harjoitukset, oppimistehtävät, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

11.2.3.7 LM233 PUUTARHATALOUS 4 OV

Tavoite Opiskelija ymmärtää suomalaisen puutarhatalouden merkityksen ja mahdollisuudet. Hän tuntee avomaan vihannesten, marja- ja hedel-mäkasvien viljelyn periaatteet ja osaa soveltaa luomu- ja IP-viljelyn periaatteita puutarhakasvien viljelyssä. Hän ymmärtää tuotteiden korkean laadun ja jatkojalostuksen merkityksen laajenevassa ja ki-ristyvässä markkinakentässä. Hänellä on kyky soveltaa puutarhata-louden tietoja ja taitoja itsenäisenä yrittäjänä sekä vieraan palveluk-sessa. LM2330 Suomen puutarhatalous muuttuvassa Euroopassa (V) 1 ov LM2331 Viljelytekniset menetelmät nykyaikaisessa puutarhatuotannossa (V) 2 ov LM2332 Luomu- ja IP-tuotantannon soveltaminen puutarhaviljelyssä (V) 1 ov

LM2330 Suomen puutarhatalous muuttuvassa Euroopassa 1 ov

Tavoite Opiskelija ymmärtää suomalaisen puutarhatalouden merkityksen ja mahdollisuudet. Sisältö Historiallinen kehitys Puutarhatuotannon rakenne Puutarhatuotteiden markkinointijärjestelmät Suomessa ja Euroo-passa Kustannusvertailua Suomen ja Euroopan maiden välillä Suomen puutarhatuotannon kilpailukykyyn vaikuttavat tekijät Kirjallisuus Ilmoitetaan erikseen Suoritustapa Luennot, harjoitukset, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2331 Viljelytekniset menetelmät nykyaikaisessa puutarhatuotannossa 2 ov

Tavoite Hän tuntee avomaan vihannesten, marja- ja hedelmäkasvien viljelyn periaatteet ja osaa soveltaa luomu- ja IP-viljelyn periaatteita puutar-hakasvien viljelyssä. Hän ymmärtää tuotteiden korkean laadun ja jatkojalostuksen merkityksen laajenevassa ja kiristyvässä markkina-kentässä. Hänellä on kyky soveltaa puutarhatalouden tietoja ja tai-toja itsenäisenä yrittäjänä sekä vieraan palveluksessa Sisältö Avomaan viljelytekniikka - vihannekset - marjat - hedelmät - taimitarhakasvit Kasvihuoneviljely Kirjallisuus Ilmoitetaan erikseen Suoritustapa Luennot, harjoitukset, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2332 Luomu- ja ip-tuotannon soveltaminen puutarhaviljelyssä 1 ov

Tavoite Opiskelija osaa soveltaa luomu- ja IP-viljelyn periaatteita puutarha-kasvien viljelyssä. Sisältö Avomaan vihannes-, marja ja hedelmänviljely IP- ja luomusovellu-tukset Edeltävät opinnot Viljelytekniset menetelmät nykyaikaisessa puutarhatuotannossa Kirjallisuus Ilmoitetaan erikseen Suoritustapa Luennot, harjoitukset, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

11.2.3.8 LM234 MAATILARAKENTAMINEN 4 OV

LM2340 Rakennushanke maatilalla 2 ov LM2321 Kestävä kehitys rakentamisessa 2 ov

LM2340 Rakennushanke maatilalla 2 ov

Tavoite Opiskelija ymmärtää maatilan toimintojen vaatimukset rakennuksille ja tuntee perusteet, joilla luodaan turvallinen ja terveellinen ympä-ristön työntekijöille ja eläimille. Hän tietää, miten rakennushanke etenee. Sisältö Toimintojen suunnittelun perusteet erilaisissa rakennuksissa Rakennuspiirustusten lukeminen Suunnitelmat ja luvat Rakennushankkeiden rahoitus Työmaan järjestäminen Omatoimisen rakentaminen Vieraan työvoiman käyttäminen Kirjallisuus Ilmoitetaan erikseen Suoritustapa Luennot, tehtävät, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

LM2341 Kestävä kehitys rakentamisessa 2ov

Tavoite Opiskelija tuntee yleisimmät rakennusmateriaalit, rakenne-, lämpö-, vesi-. ilmastointi ja sähköratkaisut. Hän osaa ottaa kestävän kehityk-sen huomioon rakentamisessa. Sisältö Perustukset Runkorakenteet Eristeet Pinnoitteet Ovet, ikkunat, kalusteet LVIS Kirjallisuus Ilmoitetaan erikseen Suoritustapa Luennot, tehtävät, tentti Arviointi K (5) - T (1), hylätty

11.2.3.9 LM235 MAATALOUSTEKNOLOGIA 7 OV

LM2350 Maatilan koneketjut (V) 2 ov LM2351 Korjaustekniikka (V) 3 ov LM2352 Automaatiotekniikka (V) 2 ov

LM2350 Maatilan koneketjut 2 ov

Tavoite Opiskelija osaa valita maatilalle sopivat koneet sekä käyttää, huoltaa ja kehittää niitä. Opiskelija pystyy laskemaan koneista aiheutuvat kustannukset ja vertailemaan eri vaihtoehtoja. Sisältö Viljaviljelyn koneet. Nurmirehun viljelyn koneet. Perun ja sokerijuurikkaan koneet Koneita aiheutuvat kustannukset Yhteistyö ja urakointi Kirjallisuus Ilmoitetaan myöhemmin Suoritustapa Harjoitukset, luennot, tentti

LM2351 Korjaustekniikka 3 ov

Tavoite Opiskelija osaa tehdä tavanomaisimmat maatilan koneiden hitsaus- ja korjaustyöt. Hän tuntee tavanomaisimmat konerakenteissa käyte-tyt raaka-aineet ja kone-elimet. Sisältö Metallityöt Hitausmenetelmät Työstömenetelmät Liitokset Voimansiirtoelimet Koneistustyöt Konepiirustus Kirjallisuus Ilmoitetaan myöhemmin Suoritustapa Harjoitukset, luennot ja tentti Arviointi K(5)-T(1), hylätty

LM2352 Automaatiotekniikka 2ov

Tavoite Opiskelija perehtyy automaatiotekniikan perusteisiin ja oppii käyttä-mään maataloudessa tarvittavia mittaus- ja säätölaitteita sekä ym-märtämään automaation tuomat mahdollisuudet maataloudessa. Sisältö Kaukosäätölaitteet Pintahälyttimet Syötönvalvontalaitteet Ajotietokoneet Hälytysjärjestelmät Kirjallisuus Ilmoitetaan myöhemmin Suoritustapa Harjoitukset, luennot ja tentti Arviointi K(5)-T(1), hylätty

Takaisin sisällysluetteloon