Tavoite
Opintojakson tavoitteena on, että opiskelija tuntee maailman hyötykasvit ja niiden merkityksen maailman väestön ravitsemuksessa.
Sisältö
Maailman kasvillisuusvyöhykkeet ja niillä kasvatettavat viljelykasvit
Eri kasvien merkitys koko maailman ravintohuollossa
Suoritustapa
Luennot, vierailut, tentti, oppimistehtävä
Kirjallisuus
Rousi A: Auringonkukasta viiniköynnökseen, Edita
Arviointi
K (5) - T (1), hylätty
|
|