Tavoite
Opiskelija tuntee kotieläintuotannon elinkeinona. Hän on selvillä kotieläintalouden historiasta ja yhteiskunnallisesta merkityksestä. Hän tuntee kotieläintalouden tuotantosuunnat ja tuotteet sekä on selvillä kotieläintuotantoon liittyvistä eettisistä ja ekologisista kysymyksistä.
Opiskelija osaa tehdä lypsykarjan ja sikojen hoitoon liittyviä perustöitä: lypsää, ruokkia sekä tehdä eläinten ja kotieläinrakennuksen puhtaanapitotöitä turvallisesti ja eläinten hyvinvointia edistäen tavoitteenaan korkealuokkaiset kotieläintuotteet. Hän tietää maidon laatuvaatimukset.
Opiskelija tuntee Suomessa olevat kotieläinrodut, on selvillä eläinten tuotantokierrosta sekä hoidosta eri tuotantovaiheissa. Hän on selvillä tavallisimmista kotieläinrakennusratkaisuista ja eläinten vaatimuksista tuotantoympäristölleen sekä myös kotieläintuotannon ympäristövaikutuksista.
Opiskelija tuntee eri rehujen ominaisuudet ja käytön ruokinnassa. Hän osaa käyttää rehutaulukoita, tuntee rehuarvojärjestelmän ja osaa käyttää rehuarvoja.
Sisältö
Kotieläintuotanto elinkeinona
Kotieläintalouden työt
Lypsykarjan ja sikojen hoito eri tuotantovaiheissa
Kotieläimet ja ympäristö
Kotieläinten tuotantoympäristö
Rehut, niiden ruokinnallinen arvo ja käyttö
Suoritustapa
Orientoitava viikko, kotieläintalouden työt, luennot, oppimistehtävät ja tentti
Kirjallisuus
Ilmoitetaan myöhemmin
Arviointi
K (5) - T (1), hylätty
|
|