| 15.1 Hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelma |
|
ESPOO-INSTITUUTTI, LEPPÄVAARA Laurea-ammattikorkeakoulu, Espoo-instituutti, Leppävaara
|
| 15.1.1 Koulutusohjelman tavoitteet |
| 15.1.2 Opiskelijan ammatillinen kehittyminen |
| 15.1.3 Opintojen rakenne |
| 15.1.4 Y1 PERUSOPINNOT 30 OV |
| 15.1.4.1 MH10 ASIANTUNTIJUUDEN PERUSTA 15 OV |
| 15.1.4.2 MH11 PALVELUALAN KÄYTÄNNÖLLISET JA TEOREETTISET PERUSTEET 15 OV |
| 15.1.5 Y2 AMMATTIOPINNOT 60 OV |
| 15.1.5.1 MH23 TUTKIMUS- JA KEHITTÄMISTOIMINTA 4 OV |
| 15.1.5.2 MH21 YRITYSTOIMINNAN TALOUDEN HALLINTA 7 OV |
| 15.1.5.3 MH25 TYÖYHTEISÖN JOHTAMINEN 9 OV |
| 15.1.5.4 MH27 KEHITTYVÄ PALVELUJOHTAJUUS |
| 15.1.5.5 MH30 HOTELLI- JA RAVINTOLA-ALAN PERUSTEET 10 OV |
| 15.1.5.6 HOTELLI- JA KONGRESSIPALVELUJEN JOHTAMISEN SUUNTAUTUMISVAIHTOEHTO |
| 15.1.5.7 MH31 HOTELLI- JA KONGRESSIPALVELUT AMMATTIALANA 10 OV |
| 15.1.5.8 MH32 HOTELLI- JA KONGRESSIPALVELUJEN JOHTAMINEN 10 OV |
| 15.1.5.9 RAVITSEMISPALVELUJEN JOHTAMISEN SUUNTAUTUMISVAIHTOEHTO |
| 15.1.5.10 MH33 RAVITSEMISPALVELUPROSESSIEN TUOTTAMINEN JA JOHTAMINEN 12 OV |
| 15.1.5.11 MH34 RAVITSEMISPALVELUJEN TUTKIMUS JA KEHITTÄMISTOIMINTA 8 OV |
| 15.1.6 Y4 HARJOITTELU 20 OV |
| 15.1.6.1 MP91 HARJOITTELU 20 OV |
| 15.1.7 Y5 OPINNÄYTETYÖ 10 OV |
| 15.1.8 Y3 VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT 20 OV |
| 15.1.8.1 GY70 KANSAINVÄLISTYVÄ TOIMINTAYMPÄRISTÖ |
| 15.1.8.2 GY71 VIESTINTÄ |
| 15.1.8.3 GY73 PALVELUYRITYSTEN MARKKINOINTI |
| 15.1.8.4 GY74 PALVELUYRITYSTEN LIIKETOIMINTA |
| 15.1.8.5 MP71 MATKAILUPALVELUT |
| 15.1.8.6 MP73 RUOKAPALVELUT |
| 15.1.8.7 MP75 PALVELUKULTTUURI |
| 15.1.8.8 MP76 KULUTTAJAPALVELUT |
| 15.1.8.9 GY75 TUTKIMUS- JA KEHITTÄMISTOIMINNAN LAAJENTAVAT OPINNOT |
| 15.1.8.10 GY76 TIETÄMYKSEN HALLINTA |
| 15.1.8.11 GY77 VAKUUTUSOPINNOT |
| Takaisin sisällysluetteloon |